Tiêu chuẩn thiết kế Bếp nhà hàng và các mô hình bố trí bếp hiệu …
-Bếp là trái tim của nhà hàng, cần thiết kế tỉ mỉ, an toàn và hiệu suất cao.-Tiêu chuẩn thiết kế bếp nhà hàng và bố trí diện tích hợp lý.-Phân loại khu vực trong bếp như lưu trữ, chuẩn bị, xử lý thực phẩm, nấu nướng, trình bày món, rửa bát.-Mô hình bố trí bếp như trung tâm, phân vùng, dây chuyền một ...
Nhận báo giá